— Когда: 11 января в 12:00.— Где: ОЭР «Ковчег» (г. Апатиты, ул. Московская, д. 15).— Возрастное ограничение: 12+— Подробности в группе по ссылке.Дорогие друзья! Продолжаем печь козули – лепное печенье из «черной» (ржаной) муки, чаще всего в форме домашних животных, диких зверей, птиц. Козули известны, в основном, как рождественское или новогоднее печенье. Их изготовлением нередко занимались перед Рождеством или Крещением. Козули считаются наиболее древним видом печеного фигурного теста, восходящим к культовым фигуркам XII века. Имеется летописное свидетельство, что уже в то время наши предки лепили из теста фигурки быков и коров. В то же время их до сих пор пекут старожилы в селах на Севере России.